活性炭的好壞從外觀上是不好分辨出來的，需要專業(yè)的檢測分析，果殼活性炭的吸附性能檢驗指標主要包括水容量、碘值、亞甲基藍洗吸附值、苯酚吸附值、四氯化碳吸附率、四氯化碳脫附率、飽和硫容量、穿透硫容量等。   
①碘值。碘值是活性炭孔隙結構的相對指標值.主要反映微孔的總表面積。其測試方法是稱取一定量的活性炭樣與配制好已知濃度的碘溶液充分振蕩混合吸附后，用滴定法測定溶液中殘留的碘值，計算出每克活性炭樣吸附碘的毫克數。本測試方法具有簡單、快速、易操作等特點，所以活性炭的碘值指標是衡量和評價活性炭吸附能力的重要且常用指標。 
②亞甲基藍吸附值。亞甲基藍吸附值主要表征活性炭中直徑1.6nm附近孔隙的發(fā)達程度，即中孔數量的多少，也可近似反映活性炭對大分子有機物的吸附能力。其測試方法是稱取一定量的活性炭樣與配制好的已知濃度亞甲基藍溶液充分振蕩混合吸附，利用分光光度計測試亞甲基藍溶液濃度的變化，計算出每克活性炭樣吸附亞甲基藍的毫克數。亞甲基藍吸附指標是測定活性炭吸附性能的常用指標，我國水處理用活性炭一般均用此指標表征活性炭的吸附性能，在日本活性炭的檢測方法中也有亞甲基藍檢測指標，但與我國的檢測方法略有不同。而在美國活性炭的檢測方法中沒有甲基藍檢測指標。③四氯化碳吸附率。四氯化碳吸附指標是測定活性炭吸附性能的常用指標，主要表示活性炭氣相吸附的能力。其測試方法是在一定溫度條件下將含有一定濃度的四氯化碳蒸汽的混合空氣連續(xù)不斷地通過活性炭床層，通過60min后將對活性炭驚醒稱重，以后每隔15min稱重一次，直至活性炭吸附飽和，活性炭吸附飽和時吸附的四氯化碳質量占活性炭質量的百分數作為四氯化碳吸附率.